Michael Pollan är riktigt skarp. Tycker det här var en av de bättre samtalen under Web 2 Summit i år. Tycker iof att debatten kring mat är intressant i sig. Om man sedan kopplar ihop Pollans argument med Lessigs dragning kring totalkorruptionen i Senaten och Intels demo av telefonen så börjar det verkligen hända nåt.
Kan även rekomendera hans bok ”In Defence of Food”.
Tack för klipp. Vi gillar oxå Pollan!
GillaGilla